Наша низкая цена обусловлена оптимизацией логистики и лимитом наценки

4 декабря 2020 г., №90 «Арзамасская правда»

Директор магазина низких цен «Светофор» на улице Пландина Е.В. Суханова:

Подходит к концу очень сложный – 2020 – год. Он был непростым для всех и даже для продуктовых супермаркетов, которые, казалось бы, работали в режиме непрерывного цикла и «не ставили» свою деятельность на вынужденную паузу. В нашем традиционном диалоге с директором мы не только подводим сегодня предварительный итог работы магазина низких цен в 2020 году, но и берем праздничную ноту – несмотря на пандемию коронавируса, в жизни все равно есть место праздникам. Самые ближайшие из них – новогодние. В этом году арзамасцам придется особенно тяжело – корпоративы и «новогодние» ночи запрещены из-за эпидемии, а значит столы придется накрывать нам самим. И тут на помощь приходит «Светофор» с его «прекрасными» ценами. С цен мы и начали свой диалог, чтобы в очередной раз развеять всевозможные «устрашающие» мифы.

– Елена Викторовна, почему цены на продукты в «Светофоре» низкие? Некоторые арзамасцы по-прежнему продолжают утверждать, что с товаром что-то не так.

«Светофор» на Пландина 8

«Светофор» на Пландина 8

– Наша низкая цена обусловлена: во-первых, в «Cветофоре» отсутствует «плата за вход», ретробонусы и прочие вознаграждения, приводящие к удорожанию товаров. Во-вторых, стоимость товара с учетом доставки до магазина должна быть на 20-30 процентов ниже стоимости товара на полке конкурента. Поставщик должен обеспечить 100-процентный возврат нереализованной продукции, а так же мы работаем с производителями напрямую. В «Светофоре» от промежуточных этапов избавились, за счет этого один и тот же сок, к примеру, в других маркетах будет стоить 99 рублей, а у нас около 40 рублей. Заработок идет только на обороте: чем дешевле продукция, тем больше покупателей и больше оборот. для покупателей всегда есть выбор, где совершать покупки, а нам приятно, что они всё чаще стали выбирать наш магазин. Этот выбор говорит сам за себя.

– Какие важные, на ваш взгляд, события произошли в вашем магазине в текущем году?

Мы расширили парковку (теперь у нас позади здания есть еще одна площадка, спасибо арендодателям за помощь в ее обустройстве и лично А. Г. Бородову). и второй момент – самый важный: нам сделали пешеходный переход (а это огромный вклад в безопасность дорожного движения). Пользуясь случаем, выражаю огромную благодарность мэру г. Арзамаса А.А. Щелокову за понимание важности этой проблемы и ее решение. Ну и еще одно – это значительное расширение ассортимента, а именно в мебель. Начинали мы со стульев и табуретов, а сегодня предлагаем покупателям столы придиванные, тумбочки, комоды, столы на металлокаркасе, стеллажи и даже напольные вешалки.

– Вы тоже пострадали из-за пандемии? Ведь кушать-то людям каждый день хочется…

– В начале года нас стали не так активно посещать покупатели. Тогда все были на самоизоляции, теперь многие боятся ходить в гипермаркеты и сидят дома. Зато появились новые клиенты. многие ездят к нам из Нижнего Новгорода, хотя у них там есть свои магазины. Но они считают, наш лучше. Пользуясь случаем, хочу еще раз подчеркнуть, что наш «Светофор» безопасен для посещения: постоянно проводятся дезинфекция, бактерицидная обработка, влажная уборка и проветривание помещения. Висят санитайзеры. Не допускаются к обслуживанию посетители без средств индивидуальной защиты. Охрана тщательно за этим следит.

– Давайте уже перейдем к более приятным темам – скоро Новый год. Чем порадуют покупателей ваши прилавки?

– Во-первых, у нас уже давно наряжена ёлка и всем пришедшим к нам мы создаем настроение. Во-вторых, мы заказали массу так называемого новогоднего товара. Это игристые, сухие и полусладкие вина, очень хороший коньяк, другой алкоголь. Большой выбор у нас соков. А еще все для новогоднего стола (это мясоколбасные изделия и сыры, консервы). Огромной популярностью пользуются колбаса под брендом «Черкизово», «мадера» и «Щедрая Сибирь», «Стандарт». Кстати, сырокопченая колбаса «Модерн» ТМ Черкизово на этой неделе входит акцию и стоит всего 369.90. Идут на ура консервированные кукуруза, горошек (для салатов). А также полуфабрикаты, сливочное масло (ГОСТ). Чудесные приехали к нам яблоки по цене 75.50. Большим спросом пользуется мясо. Каждую неделю объявляется тендер и выигрывает поставщик с наименьшей ценой. Недавно у нас килограмм свинины стоил 159,90 рублей. На этой неделе – 179,90 рублей. Мы очень хорошо запаслись детскими новогодними подарками. Например, килограммовый подарок стоит у нас всего 199.90. Есть у нас детские сладкие подарки даже в банках. Завезли мы и шоколадные яйца, которые так любят дети. Есть в продаже новогодние ёлки, игрушки, иллюминация и другая праздничная мишура. Конфет, сладостей – великое множество.
Появилось новое (творожное) печенье, которое хранится в холодильнике (очень вкусное). Можно в «Светофоре» приобрести и взрослые подарки к Новому году (на выбор – замечательный текстиль, бытовая техника в ассортименте, различный инструмент, посуда, фужеры, кастрюли и сковородки, подарочные чаи).

– У верующих наступил Рождественский пост. Но на трапезе разрешается рыба. Чем порадуете постящихся

Мы запаслись крабовыми палочками, креветками, кальмарами, рыбой (завезли кету, навагу, голец, терпуг). Огромный выбор у нас рыбных консервов и паштетов. Есть и икра кабачковая, замороженные овощные смеси для супов и рагу. Ну а что касается круп, каш, тут всё перечислить невозможно, нужно приходить и выбирать. Я бы обратила внимание постящихся еще и на лимоны протертые с сахаром, которые полюбились нашим постоянным покупателям, а еще кисели, джемы, повидло, мармелад, орехи и сухофрукты. Одним словом, выбор большой.

– Будете ли вы в канун Нового года по традиции дарить покупателям подарки?

– Обязательно. Это будет знак внимания, маленький, но очень приятный бонус за верность нашему «Светофору». Окончательно с подарком мы еще не определились. Что касается графика нашей работы, мы работаем 31 декабря почти весь день (до 16 часов). 1 и 2 января будут выходными днями. А с 3 января войдем в обычный график.

– Сколько лет уже вашему магазину? Испытание на прочность он выдержал?

– Магазину – пять лет. И с тех пор с каждым годом мы стараемся быть все лучше. Тот факт, что в городе уже три «Светофора», говорит о том, что магазины низких цен пользуются огромной популярностью. Наша группа «ВКонтакте» активно развивается, в ней уже свыше 10 тысяч подписчиков. У нас есть собственный сайт (за его создание и обслуживание отдельное спасибо Сергею Гуськову). И «ВКонтакте» можно сделать предварительный заказ понравившегося вам товара, написав в сообщении группы, но забирать заказ и оплачивать вам все равно придется в магазине. Возможна любая система оплаты – нал, безнал, пластиковая карта. Также мы работаем с любыми организациями по безналичному расчету.

– Елена Викторовна, ну и самый приятный момент – озвучьте, пожалуйста, акционный товар текущей недели?

– Акции у нас обновляются каждую неделю, например, с 7 декабря будут стоить сырокопченая колбаса «Модерн» ТМ Черкизово – 369.90. Рыба «Голец» с/м нсг дальневосточный вес., 1 кг – 255.50. Фужеры д/красного вина «Тулип», 240 мл/6 шт — 229.90. Тюбинг (ватрушка для катания с горок) – 899.90. Филе сельди в масле «3 Фиш», 1 кг – 198.90. Микс конфет (Форт, Паркур, Маневр), 1 кг – 139.90.  Ждем всех в нашем магазине по улице Пландина. Желаем здоровья и ярких впечатлений от выгодного шопинга в магазине «Светофор» на улице Пландина.

Беседовала Наталья МИХАЙЛОВА. Фото Николая ЧУРКИНА.